Alto valor a la calidad del café en el Huila
Luego del reciente encuentro del gobernador, Luis Enrique Dussán López, con altos dirigentes de la Federación Nacional de Cafeteros en la ciudad de Bogotá, el mandatario de los huilenses sostuvo que hay varios proyectos enfocados a fortalecer la caficultora huilense que debe seguir proyectándose a nivel internacional, así como iniciativas para garantizar la seguridad alimentaria de la región.
“Hablamos de un gran proyecto masivo de seguridad alimentaria especialmente para la renovación por soca con maíz y frijol, y también en avanzar en infraestructura de secado que es muy importante para los productores. Beneficiaderos colectivos que estamos trabajando en varios proyectos, así como torrefacción. Tenemos que agregar valor, pero también tenemos que llegar a los mercados internacionales bien posicionados”, indicó el gobernador.
El mandatario regional también se refirió a la calidad del café que hoy se produce en el Huila, y las acciones que deben continuarse para hacer valer esas características especiales de las que goza el grano opita.
Precisamente para mostrarle al mundo las bondades del café huilense se desarrolló el año pasado la Primera Feria Internacional de Café, Cacao, y Muestra Agroturística, que de acuerdo a los expuesto por el gobernador este año se va a fortalecer con una vinculación más activa de la Federación Nacional de Cafeteros.
“El año pasado hicimos exitosamente la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo, este año la vamos a volver a hacer; y este año se va vincular mucho más la Federación Nacional de Cafeteros, y empieza el Huila a mostrarse como debe ser”, indicó el mandatario departamental.
Finalmente, Dussán López puntualizó su compromiso con la construcción de las plantas mezcladoras de fertilizantes, direccionadas a paliar la difícil situación que atraviesan los productores del campo por los altos precios de los agroinsumos, situación que se deriva de una coyuntura internacional, y que incrementa los costos de producción.
