Todo listo para la feria Internacional Acuícola
Con la presencia de 9 países de América Latina y Europa, el Huila será epicentro de la acuicultura mundial, donde se desarrollará una completa agenda académica, muestra empresarial, rueda de negocios, y una muestra cultural y gastronómica con lo mejor de la cultura peruana.
Actualmente el Huila es el primer productor piscícola del país, pues de acuerdo a cifras reveladas por el Ministerio de Agricultura, este departamento alcanzó en 2022 un volumen de producción de 78.527 toneladas de pescado, que representan el 39% de la producción nacional.
Desde el Gobierno Departamental se viene impulsando varios proyectos para fortalecer este sector, entre ellos la Feria Internacional Acuícola, que este año llega a su segunda versión, como una estrategia para catapultar esta apuesta productiva, que le aporta una gran dinámica socioeconómica al Huila, tanto por la generación de divisas, como por la creación y oferta de puestos de trabajo directos e indirectos.
Este año se esperan superar las metas alcanzadas en 2022, cuando se logró una participación de 7 países, más de 12 departamentos, y una afluencia de más de 3.000 visitantes en cada uno de los eventos en torno a la feria, sumado a los acuerdos comerciales por más de $8.000 millones entre cada uno de los actores de la cadena.
La feria sigue creciendo y fortaleciéndose, muestra de ello es que este año han confirmado su presencia Francia, Holanda, Italia, Brasil, Chile, Ecuador, México, Guatemala, y Perú como país invitado, que permitirá a los asistentes disfrutar de las mejores muestras culturales, y un gran derroche de su cocina reconocida mundialmente.
Este jueves a partir de las 8:00 de la mañana el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera, y el Recinto Ferial La Vorágine, abren sus puertas al público, para mostrar a través de los 3 componentes definidos (académico, comercial, muestra gastronómica) todo el trabajo desarrollado por los piscicultores del Huila.