Mercado campesino en el malecón del Río Magdalena
El mercado campesino institucional en el Malecón del Río Magdalena, liderado por la Gobernación del Huila y diversos aliados estratégicos, promete ser un evento muy especial. Esta actividad tiene como objetivo fortalecer los circuitos cortos de comercialización para beneficiar a las familias campesinas del Huila y a los consumidores locales.
La cita es este sábado 5 de agosto, desde las 8:00 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde. Más de 30 productores de diferentes municipios del Huila se reunirán para ofrecer una variada gama de productos, que incluye panela, frutas, hortalizas, cafés especiales, chocolates, carne de ovejo, pollo, productos de panadería, pescados, plátano, yuca, vinos, sabajones, derivados lácteos, derivados cárnicos, entre otros.
Lo que se destaca de este evento, es la producción alimentos obtenidos mediante prácticas de agricultura limpia y sostenible, lo que garantiza productos libres de trazas de pesticidas, algo que cada vez más consumidores valoran. Una iniciativa la cual tiene como objetivo promover estas prácticas sostenibles en la agricultura.
Además, durante el evento, se llevará a cabo el festival de comida “paladar”, que contará con reconocidas figuras de la cocina colombiana y de las redes sociales, lo que seguramente añadirá un toque especial y atractivo al mercado campesino.
Asistir a este evento es una excelente oportunidad para apoyar a los productores locales, disfrutar de productos frescos y de alta calidad, y al mismo tiempo contribuir al desarrollo regional y mejorar la economía de las familias campesinas. Sin duda, será una experiencia gratificante y enriquecedora para todos los asistentes.
