Pitalito, nuevo epicentro Cafetero
En el marco del Congreso Nacional Cafetero en Bogotá, la ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, reveló planes para establecer una segunda planta de café instantáneo liofilizado en Pitalito, Huila. Esta iniciativa, parte integral de la estrategia gubernamental de agroindustrialización, surge en colaboración con el gobernador electo del Huila, Rodrigo Villalba.
La propuesta innovadora busca una alianza tripartita entre el sector público, privado y los agricultores, convirtiéndolos en socios de la nueva fábrica. Este enfoque democrático tiene como objetivo garantizar un trato equitativo y evitar desequilibrios, destacó la ministra Mojica.
Aunque aún no se ha revelado la inversión necesaria, Mojica enfatizó los beneficios de esta planta, que proporciona una ventaja competitiva para el café nacional. La planta en Chinchiná ha demostrado este éxito con marcas como Buendía y Juan Valdez, expandiendo su presencia no solo a nivel internacional sino también en el mercado doméstico.
Hasta octubre de este año, la planta de Café Buencafé ha registrado un récord de exportaciones, alcanzando los 171 millones de dólares, con la expectativa de cerrar el 2023 con
